LAT
Vītināta Brieža Fileja vai Karbonāde
Pie vīna glāzes un uzkodu platēm, svinīgiem brīžiem un sevis lutināšanai- īsta gardēža prieks. Lielisks dāvanas papildinājums.
Saukta arī par Basturma, Pastirma, Bastirma
Sastāvs: brieža fileja vai brieža karbonāde , sāls, garšvielu un garšaugu maisījums. Gaļu izmarinē un pēc tam vītina īpašos apstākļos, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence. Pastiprinās garšas izteiksmīgums un krāsa.
1kg cena - 55,00 Eur (ar PVN)
Pārdodas : veseli gabali (neslaisēti) vai saslaisētas sķēles (40g) vakuuma iepakojumā..
Var saldēt.
Uzglabāšanas temp.+2.. +6C (ne ilgāk par norādīto der.t.)
Derīguma termiņš norādīts uz iepakojuma.