Skaisti, izteiksmīgi šķiņķa gabali, kas lieliski piemēroti cepešiem, tartariem, suvidēšanai, "Irbītēm", utt.
Galvenais noteikums cepot - nepārcept! Tāpat kā ar steikiem - gaļa būs sulīgāka un mīkstāka, ja vēl mazliet rozā pa vidu (cept augstā temp. līdz iekšējā temp. sasniedz ap 52°C). Pretējā gadījumā panāksiet "kurpju zoles efektu".
Langetu vai citu specifisku šķiņķa griezumu var pasūtīt caur specpasūtījumu veidlapu vai zvanot -28383737
Šeit var ievadīt papildus saturu. Ja papildus satura nav, tad šo bloku var noslēpt, nospiežot uz ikoniņas augšējā stūrī.